Archivos mensuales: julio 2010

Tres de los coctéles más famosos

Muchas veces hemos escuchado coctéles famosos como el Cosmopolitan, las Mimosas, el Bloody Mary, pero probablemente no conocemos como prepararlos en casa para compartir con nuestros amigos y familiares en una reunión o evento especial.

nímate a sosprenderlos con un delicioso coctél de fama iternacional.

*Mimosas
Ingredientes:

  • 1 onza de jugo de naranja.
  • Champaña o vino blanco espumoso

Preparación: Se sirve directamente sobre la copa el jugo de naranja y se agrega la copa de champaña o de vino espumoso. Es importante que todos los ingredientes estén bien fríos. Decora con unas cascaritas de naranja en el borde de la copa.

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Forma de nutrir los labios

Los labios son una de las zonas más sensibles del rostro debido a que la piel que los cubre es fina y carece de glándulas sebáceas y sudoríparas, encargadas de crear el manto natural (capa hidrolipídica) que protege contra la deshidratación e inclemencias climáticas a otras regiones de la epidermis.

Asimismo, el paso del tiempo, consumo de tabaco y constante movimiento al que lo sometemos cuando hablamos y gesticulamos son motivos suficientes para explicar su tendencia a resecarse, formar arrugas y envejecer en forma prematura.

Para embellecer nuestra boca, el primer recurso que utilizamos habitualmente pasa por la aplicación de barras de labios con “voluminizadores” o por los lápices perfiladores, que delinean el labio y lo hacen más visible.

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Desnutrición infantil y la no estimulación temprana

Estudios realizados permiten afirmar que los niños con niveles de desnutrición crónica y qué además jamás han recibido estimulación temprana, cuando ingresan a sus primeros años de educación escolar presentan un retraso de dos años en su capacidad física y mental. Destaca la importancia de presentar notable atención no solo en mejorar los niveles de nutrición en la niñez sino también lo vital de no dejar de lado el refuerzo de la estimulación temprana.

Basándose en estos aspectos la Unicef y el Seguro Popular firmaron un acuerdo de colaboración donde se ofrece apoyar la estimulación temprana a todos los niños que formen parte de de este programa. Los niños durante su primera infancia (0-8) si presentan señales de mala alimentación-desnutrición, ésta tendrá un efecto negativo en su salud, manifestándose en dificultades para aprender, para pensar de forma analítica,  socializar, niveles de adaptabilidad a los cambios y a las personas bajos.

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Una buena ensalada para bajar de peso

La dieta de las ensaladas es ideal para realizar durante el verano ya que la combinación de los vegetales aporta al organismo una sensación de frescor inigualable. La dieta de las ensaladas es muy flexible ya que se puede llegar hacer multitud de combinaciones entre los diferentes alimentos ,lo cual permite adaptarlas al gusto de cada persona.

Otra ventaja destacable de la dieta de las ensaladas es que las verduras contienen gran cantidad de agua lo cual contribuye a la hidratación de la piel y además contienen grandes cantidades de vitaminas que evitan la oxidación de las células y el envejecimiento del organismo.

Comer ensaladas antes de comenzar a comer, nos produce saciedad, favorece el control del volumen de las comidas. Los vegetales contienen casi un 90% de agua, al consumirlos crudos  y en ensaladas, forman parte excelente de hidratar nuestro cuerpo.

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Qué comer y qué no para establecer una dieta sana

Dentro de los alimentos recomendables se consideran como de obligatorio consumo:

- Frutas completas y zumos naturales no ácidos. De cuatro a cinco raciones diarias.

- Verduras y hortalizas crudas, al vapor, al horno (de hoja verde, todo tipo de coles, raíces). Una ración cruda (ensalada) y otra cocinada al día, como mínimo.

- Germinados (brotes de soja, de alfalfa, de trigo). De dos a tres veces semanales.

- Semillas y nueces (en poca cantidad). Dos o más veces a la semana.

- Consumo diario de aceite de oliva virgen prensado en frío, aceite de lino.

- Pescado azul de aguas frías (salmón, arenque, sardinas, boquerones, caballa, trucha de río). Se puede sustituir por una cucharada diaria de aceite omega 3. De dos a tres veces por semana.

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