Entradas con la etiqueta ‘boquerones’
Dentro de los alimentos recomendables se consideran como de obligatorio consumo:
- Frutas completas y zumos naturales no ácidos. De cuatro a cinco raciones diarias.
- Verduras y hortalizas crudas, al vapor, al horno (de hoja verde, todo tipo de coles, raíces). Una ración cruda (ensalada) y otra cocinada al día, como mínimo.
- Germinados (brotes de soja, de alfalfa, de trigo). De dos a tres veces semanales.
- Semillas y nueces (en poca cantidad). Dos o más veces a la semana.
- Consumo diario de aceite de oliva virgen prensado en frío, aceite de lino.
- Pescado azul de aguas frías (salmón, arenque, sardinas, boquerones, caballa, trucha de río). Se puede sustituir por una cucharada diaria de aceite omega 3. De dos a tres veces por semana.