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Moderación, clave en las comilones navideñas

Uno de los meses más “peligrosos” en relación con mantener las figura y no adquirir unos kilos de más es diciembre, época llena de festejos en los que casi todo se celebra alrededor de una mesa llena de comidas y bebidas abundantes en calorías. Tentaciones van y vienen en todos los encuentros y no se para de comer y brindar hasta el hartazgo.

A las grandes comilonas hipercalóricas se le suman los cierres de año y los proyectos por medio de días y agotadoras jornadas que poco tiempo nos dejan para ejercitarnos y ser disciplinados. De esta manera la situación se reduce a lo siguiente: se come más y se hace menos actividad física que da como resultado kilos acumulados y algunas indigestiones.

Pero no nos podemos mentir ni exigir mucho, pues diciembre no es un mes en el que nos debamos angustiar por el cálculo de calorías consumidas ni mucho menos para hacer dietas o planes estrictos que nos priven de placeres que, al final, nos merecemos.

No se desespere, anímese y tenga presente que celebrar las fiestas no engorda, todo va en la moderación. Sin embargo, estas pautas lo pueden ayudar a organizar las comidas y compensar los excesos navideños:

• Preste atención al desayuno. Procure que sea rico en fibra y vitaminas a la mañana para comenzar el día bien.

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La cerveza es nutritiva

Estudios recientes indican que el consumo de cerveza disminuye el riesgo de contraer enfermedades cardiovasculares pero que un consumo moderado no proporciona calorías.

Según la directora Susana del Pozo de la Fundación Española de Nutrición FEN “un ligero consumo de cerveza podría reducir el riesgo de osteoporosis y fracturas y podría disminuir uno de los factores de riesgo de la enfermedad de Alzheimer.

A la cerveza son muchos los mitos que se le atribuyen sin embargo, personas pertenecientes a FEN aseguran que un consumo moderado de cerveza no implica mayores affecciones ni alteraciones en una dieta.

El estudio de FEN en conjunto con el otro director, el señor José Manuel Ávila detalla que lo justo para acertar en estas aceveraciones es incluir a la cerveza en una comida únicamente.

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