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Los dulces navideños no son perjudiciales en Navidad

Algunos sitios en la red reiteran como es costumbre la problemática saludable y nutricional que las personas enfrentan en las populares fiestas de navidad o noche buena, especialistas en nutrición y cuidado de la alimentación comentan también que los dulces decembrinos pueden resultar saludables.

Contrario a lo que se suele anunciar en blogs de nutrición y boletines de prensa que advierten del aumento de peso en la población y desequilibrio, este medio  encontró fundamento que asegura que turrones, polvorones y dulces típicos pueden resultar saludables.

Lo que los expertos comentan es que para la temporada de fin de año las grasas de animales, las grasas saturadas aumentan la venta en el comercio por ende aumenta la compra y el consumo pero qué tan perjudicial resulta ése gasto cuestionan.

Lo que los nutricionistas han espetado es que los excesos alimenticios y en grasas son perjudiciales únicamente en el modo en el que la vida e vuelva sedentaria de llevar una vida activa los mismo azúcares empiezan a ser útiles al organismo.

El consultado nutricionista y catedrático de Bromatología de la Universidad CEU San Pablo, también presidente de la fundación de nutrición en España Gregorio Varela Moreras considera que los azucares y alimentos no son perjudiciales en sí mismos sino en el uso exagerado y abusivo de ellos que se haga es lo que los convierte en perjudiciales.

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Cuídate de no engordar en Navidad

Pronto llegará la temporada navideña y con ella los excesos en cuanto a comida y bebida. Días malos para mantener la línea, la dieta y la salud. Las comidas y cenas copiosas, los atracones están a la orden del día y con ellos los kilos de más, las subidas de colesterol, las subidas de tensión, las malas digestiones, los empachos,… por ello en este artículo te daremos algunos consejos para que las comidas navideñas no te amarguen el verdadero espíritu de esta temporada.

Mientras cocinas: cuidado con los picoteos. Es muy frecuente que mientras estás preparando esa comida especial, te veas tentada a probar un poco de todo lo que estás preparando para tus invitados. Bueno pues te recomendamos que antes de empezar a preparar tus recetas navideñas, te prepares una bandejita con unos aperitivos ligeros para evitar la tentación de comer un poquito de todo.

Platos de carne: decídete por el pavo. Ante la gran variedad de segundos platos que llenan los libros de recetas navideñas, te recomendamos que dejes a un lado la carne de cerdo o de cordero y te pases al pavo. El pavo es más sano debido a que tiene menos grasa y menos calorías. Las carnes de cerdo tienen 310 calorías por cada 100 gr. El cordero, la paletilla de cordero, las chuletas, etc. tienen 265 calorías por cada 100 gr. Sin embargo el pavo tiene 102 calorías por cada 100 gramos. También puedes probar la carne de conejo o avestruz que es muy sabrosa y ligera.

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